Poštovani kupci, naša korisnička podrška nije dostupna od 18.4. do 25.4. Zahvaljujemo se na razumjevanju.

Anis

Miris anisa bogat je anetolom, koji podsjeća na sladić. Pripada istoj skupini mirisa kao estragon i komorač.
Anethole je aromatični spoj koji uzrokuje karakterističan "sladić" okus i aromu anisa, komorača, zvjezdastog anisa i mirte anisa.
Ponekad se naziva i p-propenilanizol, anfor kamfor, izoestragol ili ulje anisa.

Pimpinella anisum je jednogodišnja biljka iz obitelji Apiaceae porijeklom iz Sredozemlja i Male Azije.

Konverter