Vanilija

Slatka, umirujuća, tipična aroma vanilije poznata je u cijelom svijetu i jedan je od najpopularnijih mirisa.

Njegova parfemska varijanta - vanilin - također se koristi u parfumeriji. To je osnova većine orijentalnih parfema. Prava mahuna vanilije ima tamnije, zemljanije tonove koji nalikuju melasi. često je uključen u takozvane "gurmanske mirise" -

Mahune vanilije plod su šarene orhideje (vanilla planifolia), koja je jedina od više od 20.000 vrsta orhideja koja nosi nešto jestivo. Vanilija dolazi iz tropske Amerike, gdje su je uzgajali i prerađivali Asteci, koji su je koristili za promicanje okusa kakaa,

Najčešće vrste mahuna vanilije su Vanilla Bourbon, koje potječu uglavnom s Madagaskara, vanilije Tahitian ili također Tahitensis i Meksikanac vanilije.

Please log in again

We are sorry for interrupting your flow. Your CSRF token is probably not valid anymore. To keep you secure, we need you to log in again. Thank you for your understanding.

Thank you for your understanding.

Login